SEITAN FRITO AL ESTILO KARAAGE
INGREDIENTES:
- 2 Paquetes de seitan Zuaitzo
- 100gr. de almidón de tapioca
- 5gr. de sirope de ágave
- 1gr. de pimienta negra
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
- Partir el seitan a un tamaño no demasiado pequeño
- Escurrir el jugo del seitan y colocar en un bol con el sirope de ágave y la pimienta
- Rebozar con el almidón de tapioca
- Freir en abundante aceite bien caliente