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Productos, Productos Fermentados
NATTO (SOJA FERMENTADA) BIO
Definición: alimento fermentado, a partir de grano de soja ecológica y bacillus subtilis, var. Natto .
Descripción: se presentan tarrinas de 110 g.
Color: marrón.
Olor: fuerte
Sabor: poseen un sabor… -
Productos
OKARA DE SOJA BIO
Definición: se define como sémola de soja o corteza noble
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético:
94,6 Kcal (393,6 KJ)Grasas:
4,4g– de las cuales saturadas:
0,8gHidratos de Carbono:
4,1g– de los cuales azúcares:
0,3gProteínas:
6,7gSal:
0,12g -
Otros Platos Preparados, Productos
QUINOA MEDITERRÁNEA BIO
Definición: plato preparado elaborado a partir de materias primas vegetales ecológicas que se presenta en bandejas listo para su consumo.
Descripción: se presenta en bandejas termoselladas los diferentes ingredientes que componen…
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Productos, Seitan
SEITAN DE ESPELTA BIO
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de la proteína insoluble de la harina de espelta (gluten) que se cuece en un caldo a base de agua, tamari (salsa de soja),…
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Productos, Seitan
SEITAN NATURAL (GRANEL)
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de la proteína insoluble de la harina de trigo (gluten) que se cuece en un caldo a base de agua, tamari (salsa de soja),…
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Productos, Seitan
SEITAN NATURAL BIO
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de la proteína insoluble de la harina de trigo (gluten) que se cuece en un caldo a base de agua, tamari (salsa de soja),…
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Productos, Productos Fermentados
TEMPEH AHUMADO BIO
Definición: se define como tempeh al alimento elaborado a partir de la fermentación controlada de las habas de soja con el hongo (fermento) Rhizopus.
Descripción: originario de Indonesia, se trata de…
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Novedades, Productos, Productos Fermentados
TEMPEH MACERADO BIO
Definición: se define como tempeh al alimento elaborado a partir de la fermentación controlada de las habas de soja con el hongo (fermento) Rhizopus. En este caso el tempeh natural…
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Productos, Productos Fermentados
TEMPEH NATURAL BIO
Definición: se define como tempeh al alimento elaborado a partir de la fermentación controlada de las habas de soja con el hongo (fermento) Rhizopus.
Descripción: originario de Indonesia, se trata de…
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Productos, Tofu
TOFU AHUMADO BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
Color: blanco-parduzco
Olor: olor a… -
Productos, Tofu
TOFU CON CHAMPIÑÓN BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
Color: claro; visibles trozos de…
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Productos, Tofu
TOFU CON ESPINACA Y SÉSAMO BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
Color: claro; visibles trozos de…